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贵阳:多部门联合行动 保学校食品安全

作者:谢孟航 编辑:大鹏展翅 来源:贵阳晚报 发布时间:2018年10月12日 16:17
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  日前,贵阳市教育局、食品药品监督管理局联合举行学校食品安全工作会,确保学校师生食品安全。

  会议要求,各级教育和食品安全监管部门要进一步强化食品安全意识,紧盯配餐食品安全,严格审核配餐公司资质,完善签收留样制度,制定有效应急处置预案,强化信息报送,加大督促检查力度,有效防控食品安全问题发生,确保师生饮食安全和身体健康。

  下一步,将全面开展学校食堂隐患排查,在学校自查的基础上,以各类学校、幼儿园食堂,特别是以参加农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点,对所有学校食堂进行全面排查。同时对学校及周边500米范围内食品经营企业逐户进行执法检查,全面核查食品经营者主体证照、经营条件,坚决取缔查处无证无照食品经营户。对学校食堂及其周边食品经营者的食品销售、加工区域,以及食品和原料库房进行全面检查,认真清查过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品,以及召回、下架退市食品。(记者 谢孟航)

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